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Australian Food: de la tradición a la fusión y otras influencias

Australian Food: de la tradición a la fusión y otras influencias

Uno de los mayores desafíos con el que nos encontramos en este periplo por el gigante oceánico, además de sobrevivir a cocodrilos, serpientes venenosas y animales salvajes, fue descubrir cuál es la verdadera comida australiana. Así, después de un año recorriendo el país de norte a sur y de este a oeste, llegó el momento de alzar el tenedor y comenzar a descifrar los misterios gastronómicos de un país dominado fuertemente por la inmigración y al mismo tiempo, la milenaria tradición.

Comida Australiana: las 10 cosas que debes probar en Australia

Comida Australiana: las 10 cosas que debes probar en Australia

Australia no sólo es un país de paisajes y animales exóticos, sino que también de comidas únicas que todo buen viajero y amante de la cocina debe conocer. Aquí dejamos algunos de los clásicos aussies que encontrarás y, por supuesto, que no debes dejar de probar.

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